在使用过程中需要对罐体进行可视检,确保其表面无污迹和划痕,没有变形和腐蚀等问题,并及时清理积聚的污垢和泥沙等杂质[查看详情+]
发酵罐可用于酸奶的发酵。酸奶是将乳汁加热杀菌后,加入发酵剂(乳酸杆菌、双歧杆菌等),通过发酵制成的饮品。发酵罐可以控制好发酵时间和温度,让乳酸菌在适宜的条件下快速生长繁殖,从而得到口感醇香、有营养的酸奶产品[查看详情+]
随着抗生素滥用导致的细菌耐药性的产生、药物残留、环境危害等问题越发频繁,人们对动物性食品的要求越来越高,伴随着“健康养殖”观念的兴起[查看详情+]
工业规模的生物工艺是现代世界药品、保健品、食品和饮料加工行业大部分生产的基础。这些工艺的盈利能力越来越多地利用严重依赖于产品产量、滴度和生产力的规模和范围经济[查看详情+]
使用生物反应器和发酵的生产工艺需要认真考虑如何才能符合可验证的清洁除菌要求。其中在规划时必须考虑到的很重要的一点就是如何能够将无需拆卸的、自动的、就地清洁除菌设备(CIP)设计到生产系统中[查看详情+]